هدية ارجانان في يوم توحيد الوطن خصم 35٪ على منتجات مختارة استخدموا الكود: SA91

زيت بذور العنب العضوي

زيت بذور العنب العضوي

PODOR

السعر الاعتيادي 74.75 SR تخفيض

Grape seed oil - organic
زيت بذور العنب المضغوطة على البارد 
الزيت الذهبي المستخرج من العنب الأحمر

من يعرف كيف يحضر زيت بذور العنب سيقدره. لتحضير زيت بذور العنب يستخدم بودور 200 كيلو جرام من تفل العنب لإنتاج 15 كيلو جرام من زيت بذور العنب. من أصل 15 كيلو جرام  يستخرج لتراً واحداً من الزيت فقط بعملية الضغط على البارد. كما نلاحظ أن طريقة استخراج هذا الزيت تتطلب وقتاً طويلاً لكنها تستحق العناء.

البوليفينول الموجود داخل زيوت العنب الأحمر صحية أكثر من التي تتواجد في العنب الأبيض. إضافة هذا الزيت لبعض الأطباق يعطي طعماً مميزاً.

Energy 3693kJ /898kcal

Fat.   99,6g
Saturated fatty acids.      12g
Monounsaturated fatty acids.      16g
Polyunsaturated fatty acids.     72g
Carbohydrate.       0g
Sugars.       0g
Protein.       0g
Salt.       0g
 
أدرج زيت بذور العنب  في المرتبة الأعلى من ناحية نسبة الفيتامين ايه الموجودة فيه. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما يعادل ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة داخل زيت الزيتون.

يحتوي على النسبة المثالية للأحماض الدهنية. يحتوي على 90 في المئة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة، 70 في المئة منها هي أسيد اللينوليك

من يريد إضافة طعماً جديداً ومميزاً لأي طبق زيت بذور العنب هو الخيار المثالي. هذا الزيت يذكرك بطعم العنب الأحمر والطعم الجوزي. طعم الفاكهة الشبيه بطعم التوت يحسّن مذاق أطباق الخضار المطهوة على البخار والسلطات. كما يضيف هذا الزيت نكهة خاصة للحوم والفطر. يكفي زيادة بعض القطرات للحصول على طعم فريد.