الطلبات متوقفة مؤقتاً عن طريق الموقع ، للطلبات الخاصة الرجاء التواصل عبر arganan.shop@gmail.com

الزعفران المغربي العضوي من أرجاندور
زعفران عضوي
زعفران عضوي
الزعفران المغربي العضوي من أرجاندور

الزعفران المغربي العضوي من أرجاندور

Argand'Or

السعر الاعتيادي 30.00 SR تخفيض

نصف جرام من خيوط الزعفران العضوية

يتم حصادها من أفضل نوعية من منطقة تالوين بالمغرب حيث تشتهر بالزراعة العضوية المحكومة ويتم حصدها يدوياً من قبل الجمعيات التعاونية النسائية هناك

 

يزرع هذا النوع الجيّد من الزعفران على مدى قرون في جبال الأطلس المغربية. خلال فترة الإزهار التي تدوم أسبوعين تقريبًا ، يتم التقاط الزهور يدويًا ويتم إخراج ندوب الزهرة الحمراء يدويًا. تحتاج حوالي 150،000 ندبة إلى أن تُحصد للحصول على كيلوغرام واحد من الزعفران المجفف.

يستعمل الزعفران في المطبخ الشرقي والمتوسطي ، يستخدم الزعفران في تنكيه وإضفاء لون طبيعي على المأكولات البحرية والحساء والصلصات والحلويات. كما يستعمل مع الشاهي